מחקרים 01.05.201510:00 תה ירוק מפחית את התגובה האלרגית על-ידי שינוי בביטוי הגנטי במחקר שנעזר בדגימות מעכברים ומבני אדם נמצא, כי EGCG, המרכיב הפעיל בתה ירוק, מביא לירידה בביטוי של גנים הקשורים לדלקת אלרגית והפרשת ריר בתאי הריאות והאף Rhinology